2022-05-20 京茶漬け 日記 高級なお茶漬けでございますね。 手前の方は、最中になってます。 お茶漬けに最中は珍しいようです。 お土産にも良さそうな佇まいですが、今回は自分用でございます。 ベースとなるお出汁には 3種類ありました。 鰹だし鶏だし抹茶塩 わさびと三つ葉が、いい脇役なのだそうです。 さらさら〜っと、ホッとする味わいを期待します。 用意するのは 白米 と お湯 のみです。お手軽ですね。 さて、どれからいただきましょうか。 選ぶ時間もまた 楽しいひと時なのでございます♪