*こつぶな種*

日記。雑記。

和洋菓子・スイーツ

ころころマフィン

色とりどりのマフィンでございます。 今日のおやつ。 ふわふわ と しっとり の コラボです。 美味しい〜。 抹茶マカダミアストロベリーチョコブルーベリーレアチーズほうじ茶焦がしミルクチョコチョコバナナいちぢくレアチーズ といった面々。 抹茶と焦がし…

キャラメル & いちごさん

コピーをしに行っただけだったのに。。。 手ぶらじゃ帰れへん、っていう言い訳です。 コンビニに行ってきました。 やたらと生クリームが美味しそうに見えました。 おやつをひとつに絞れずに、2コ買っちゃいました。 まずは とろけるキャラメルパフェ という…

おシャンティなおはぎ

今日のおやつは、おはぎです。 サイズが小ぶりでなんとも可愛らしいこのコたち。 粒あん、きなこの定番に加えて、ごま醤油、コーヒー、りんご、と珍しいお味を選んでみました。 コーヒーて。りんごて。 と、普段の私なら「邪道な!」と一蹴してしまうのですが…

美味しい手土産

日本茶菓 SANOAHキャラメルサンドクッキー 胡桃抹茶。 この間ランチのお誘いに出向いた時、Fさんからの手土産でいただきました。 ほんに気の利く娘さんです。 ありがたすぎて、食べるのがもったいなくて。しばらく置いててしまいました。 けど 美味しい内に…

本日のチョコの相方は

おいしゅおす。 濃厚なチョコレートケーキをスライスしました。 アイス?ホイップクリーム?岩塩? 選ばれたのは、ブラックペッパーでした。スキッと引き締まった大人の味になります。 アイスやホイップクリームを添えると一気に豪華なデザートになり、チョ…

ひとつまみが止まらない

ポリポリポリポリ… 気づいたら 無心で ポイポイ お口の中に放りこんでおりました。 キルフェボンの ショコラ缶。冬季限定品です。 キャラメリゼされたヘーゼルナッツがチョコレートでコーティングされています。 さっぱりと香ばしいナッツに、程よい甘みのス…

あんこ 食べたくなりがち

おいしゅおす。 あんこを食べたくなりまして。 しばしば押し寄せるあんこ欲には抗えるものではありません。 あんこは(も) 甘さ控えめがいいですね。お豆さん本来の味を感じられます。 いつだったか 近くのスーパーにあったのは、ごはんをあんこでコーティン…

クッキーティラミス

セブンのクッキーティラミス〜。 ほ〜ら、こんな層になってます〜。 大きなクッキーがゴロゴロゴロ〜。 なんと、スイーツ自体が久しぶりのワタクシです。 そうです、我慢ばかりは心が荒んでしまいますので。 ワクチン接種のご褒美だよ!ってことで食べちゃい…